Poivre, Mix, Noir & rose

Nicolas Vahé vous propose un mélange de poivre polyvalent aux grains de poivre noir et rose. La chaleur ronde du poivre rose est plus proche de celle du piment, comparée aux grains de poivre noir qui sont un peu plus piquants. Vous remarquerez également un fond fruité dans la saveur profonde que les grains de poivre rose ajoutent au mélange. Rehaussez les saveurs de votre cuisine et assaisonnez vos plats avec une pincée de ce mélange de poivre – de vos ragoûts et currys aux sauces et marinades. Dans un gin tonic, quelques grains de poivre rose en guise de garniture ajoutent une saveur sucrée avec une subtile piquante. Le moulin est livré avec un broyeur en céramique qui vous donne des épices finement moulues. Cela libère les huiles pour plus d'arôme et de saveur dans vos plats.