Ingrédients
Cocktail
- 5 cl de Vodka Apteka
- La moitié d'une Sowa Ginger Beer Ardent
- Quelques tranches de citron et de gingembre
- Le jus d'un demi citron vert
- Des glaçons
Accompagnements
- Crackers belges Made Lab au romarin
- Tapenades aux betteraves de l’atelier de Bossimé
- Brushetta aux aubergines et poivrons rouges de chez Nicolas Vahé

Recette
La recette du cocktail Moscow Mule se réalise directement dans le verre.
- Pour la préparer, il suffit de verser dans un verre rempli de glaçons, le jus frais d'un demi citron vert et 5 cl de vodka Apteka.
- Ensuite, complétez avec une demi Sowa Ginger Beer Ardent et mélangez.
- Enfin, rapez le zeste du citron vert au-dessus du verre pour ajouter une touche d'acidité au cocktail, et décorez d'une rondelle de citron vert ou d'un brin de menthe fraîche.
Histoire
La recette du Moscow Mule a été imaginée à la fin de la prohibition, lorsque la vodka a été autorisée. On raconte qu’un importateur de vodka et un producteur de Ginger Beer sont à l'origine de ce cocktail. La vraie recette du Moscow Mule se réalise directement dans une tasse en cuivre, mais vous pouvez également le préparer dans un verre.

Idées
Associez votre Moscow mule avec une de nos tapenades accompagnée de crackers belges Made Lab au romarin. Pour la tapenade, pourquoi pas celle aux betteraves de l’atelier de Bossimé ou encore celle aux aubergines et poivrons rouges de chez Nicolas Vahé?
A retrouver en boutique ou sur la page food de notre site.

